تعد القهوة من المشروبات المنبهة الهامة لبدء اليوم لدى العديد من الأشخاص حتى ولو كانوا في الفضاء وهو ما سيتمكن رواد الفضاء من التمتع به قريبا في 2015 بعدما أصبح متاحا تناولها على المحطة الدولية بفضل آلة صناعة قهوة مخصصة للعمل في مناطق انعدام الجاذبية.
الكثير من العاملين بمحطة الفضاء الدولية من كافة الجنسيات عبروا عن رغبتهم الشديدة في تناول قدح من القهوة كما اعتادوا وهم على الأرض لكن ذلك لم يكن متاحا خاصة مع ارتفاعهم 260 ميل وانعدام الجاذبية، وفقا لما ذكر موقع "ياهو"
وقد اعتاد الرواد على تناول قهوة سريعة باردة في أكياس حافظة ولم تكن كافية حيث أن رائد الفضاء الإيطالي "لوكا بارميتانو" ظل طوال فترة إقامته في محطة الفضاء الدولية يتحدث مراراً وتكراراً عن مدى اشتياقه للـ"اسبريسو".
غير أن هذا الأمر سيتغير مطلع العام المقبل عندما يتم إطلاق ISSpresso، أول آلة لصنع الـ"اسبريسو" مصممة خصيصاً للعمل في ظل الظروف المعتادة على محطة الفضاء الدولية.
ويتصادف إطلاق الآلة الفضائية مع مهمة لأول رائدة إيطالية هي "سامانثا كريستوفوريتي" (37 عاماً) التي ستمكث في محطة الفضاء الدولية لمدة 6 شهور، وستكون أول "عاملة تقديم قهوة الاسبريسو" في الفضاء.
الآلة تعد ثمرة تعاون بين شركتي "أغروتيك" الهندسية الإيطالية و"لافاتسا" التي تعد واحدة من أهم وأقدم شركات تصنيع الـ"اسبريسو" الإيطالية بالإضافة إلى وكالة الفضاء الإيطالية.
وستعمل الآلة الفضائية في ظل الظروف المعتادة على الأرض من حرارة وضغط، وذلك لضمان تقديم نفس النكهة والطعم اللذين توفرهما الآلات على الأرض.
وسيكون بمقدور آلة الاسبريسو الفضائية، التي تزن نحو 44 رطلاً ويبلغ عرضها 14 بوصة وطولها 17 بوصة، تسخين أنواع مختلفة من الشاي وكذلك أنواع الحساء المختلفة.
وسيتم شحن 20 كبسولة قهوة في البداية، على أن يتم شحن المزيد في فترات لاحقة في حال نجاحها في المحطة الدولية.
