البريد الألكتروني : ذكرني في المرة القادمة
كلمة المرور: سجل الآن


موسوعة النكت
kong
مسطول ماشى لقى واحدة ست بتتحرق قالها منورة يا حجة
Go On
....واحد نفسه يطلع القمر .. فراح لجماعة نصبين خدوا منه فلوس وبعتوه حته فى الصحراء...
Abd Allah Ali
.... فية واحد كل مايجي ينام يقول لزوجتة اذا مت لاتزوجين الا ولد عمي (علي)وكل يوم اذا
Abd Allah Ali
.... مرة واحد كسب مليون جنيه فراح طاير من الفرحة واتصل بمراته و قالها بقولك ايه يا
Abd Allah Ali
اثنين ركبوا طياره ... واحد طار ... وواحد طبله
Abd Allah Ali
واحد سنانه كلها طايرة ما عدا الانياب … قدم على وظيفة عينوه خرامة
ِِِياسر إبراهيم
....واحد صعيدي وواحد امريكي وواحد ياباني تايهين في الصحراء بقالهم ثلاثة ايام وفجأة
هدي فوزي
....واحد اهبل مراته ولدت بعد شهر من الجواز سألوه ازاي ؟؟ قال يانهار اسود على الحسد
Lyla Ahmed
مدرس كسلان طاحت منة الطبشورة قال لطلاب خلاص نكمل الدرسة بكرة
Abd Allah Ali
واحد سنانه كلها طايرة ما عدا الانياب … قدم على وظيفة عينوه خرامة
محمد عادل
دكتور رخم اوى اوى بيعمل لواحده عمليه عامله حادثه




أخبار عشوائية
مصر : مقتل شخص وإصابة 4 في مشاجرة بسبب البلياردو مصر : مقتل شخص وإصابة 4 في مشاجرة بسبب البلياردو
  
  

فيديو يظهر هناء القذافي حية بعد وفاتها بثلاثة سنوات فيديو يظهر هناء القذافي حية بعد وفاتها بثلاثة سنوات
1
  
1
  

دراسة تبين أهم صفات المرضى النفسيين في العمل دراسة تبين أهم صفات المرضى النفسيين في العمل
  
  

أسوأ حديقة حيوان في العالم في غزة أسوأ حديقة حيوان في العالم في غزة
  
  
1

للحد من أعمال الشغب منع الرجال دخول الملاعب  للحد من أعمال الشغب منع الرجال دخول الملاعب
  
1
  
1

حذاء رجل "مسلم" يثير ذهول ركاب حافلة نقل عام في كندا حذاء رجل
  
  

بحث جديد الرجال أكثر تأثراً عاطفياً من النساء بحث جديد الرجال أكثر تأثراً عاطفياً من النساء
2
  
3
  
1

أمريكي يقاضى والديه ويطالبهم بالألف الدولارات تعويضاُ لعدم محبتهم له أمريكي يقاضى والديه ويطالبهم بالألف الدولارات تعويضاُ لعدم محبتهم له
  
1
  

موقعاً لمساعدة المتسولين موقعاً لمساعدة المتسولين
  
1
  
2

أبل تدفع مليون دولار مكافأة لمجموعة من الهكرز  أبل تدفع مليون دولار مكافأة لمجموعة من الهكرز
  
  

محكمة تقضي بحبس المغنية شيرين عبد الوهاب 6 أشهر بعد مشاجرة بينها وبين الفنان شريف منير محكمة تقضي بحبس المغنية شيرين عبد الوهاب 6 أشهر بعد مشاجرة بينها وبين الفنان شريف منير
  
  


علماء يعيدون بيضة مسلوقة إلى وضعها اﻷولي




علماء يعيدون بيضة مسلوقة إلى وضعها اﻷولي



تمكن علماء الكيمياء الأمريكيون من إعادة بيضة مسلوقة جامدة إلى وضعها الابتدائي المائع، بعدما عرضوها للتأثير بالبولينا لتشتيت البروتينات وإعادتها إلى حالتها المائعة.
ثم جمع الباحثون أجزاء منفردة من البيضة بعضها مع البعض بواسطة جهاز خاص.
فأثناء سلق البيضة تجري عملية تحويل الصفات الطبيعية للبروتينات عن طريق إعادة تركيب أقسام الجزيئات بداخلها وخلطها ببعضها البعض، وعندها تتغير البنية الداخلية للمادة حيث تتجمع أجزاء البروتينات إلى تراكيب أكبر مما يؤدي إلى ابيضاض بياض البيضة وتصلبه.
مع ذلك يؤكد العلماء من جامعة إرفاين بولاية كاليفورنيا أن هذه العملية قابلة للجريان في اتجاه معاكس.
سلق علماء الكيمياء بيضتهم خلال 20 دقيقة عند درجة حرارة 90 مئوية ثم أضافوا البولينا إلى البياض الجامد مما أعاده إلى حالته المائعة وشتت بروتيناته.
رغم ذلك لم تزل أقسام البروتينات في هذه المرحلة ملتصقة ببعضها البعض.
ولأجل تحقيق تحويل البروتينات إلى أوضاعها الطبيعية نهائيا وضع الباحثون المادة المحصول عليها في جهاز لتحريك السوائل أعاد للبروتينات بنيتها الابتدائية عن طريق تطبيق أحمال خفيفة على أجزائها المنفردة.
لم يذكر العلماء ما إذا بقيت البيضة صالحة للأكل بعد تعريضها للعمليات المذكورة.
على حد قول علماء الكيمياء ستساعد إمكانية إعادة البنية الابتدائية للبروتينات في إجراء عمليات إنتاج معتمدة على تقنيات حيوية وخاصة في تخفيض تكاليف الحصول على عقاقير ضد أمراض سرطانية.
كما قد يستفيد منتجو الجبن من هذه التقنية.





1
  
  




إقرأ أيضاً
موقع أمريكي يعرض أفضل الطرق لجمع التبرعات
موقع أمريكي يعرض أفضل الطرق لجمع التبرعات

1
  
  
فرنسا : منع طائرة يمنية من الإقلاع لعدم دفعها غرامة
فرنسا : منع طائرة يمنية من الإقلاع لعدم دفعها غرامة

  
1
  
1
إخلاء السفارة الاميركية في العاصمة البلجيكية بسبب سيارة
إخلاء السفارة الاميركية في العاصمة البلجيكية بسبب سيارة

  
  
أقبال غير مسبوق لشراء آي فون 4 المطور في هونج كونج
أقبال غير مسبوق لشراء آي فون 4 المطور في هونج كونج

2
  
1
  
الجيش اﻷمريكي يرسل عينات من جرثومة الجمرة الخبيثة بالخطأ إلي مجموعة من المعامل
الجيش اﻷمريكي يرسل عينات من جرثومة الجمرة الخبيثة بالخطأ إلي مجموعة من المعامل

  
  

أخبار ذات صلة


التعليقات
     

  أضف تعليقك :   

  





عرض : نسخة الجوال || النسخة الكاملة

 
 

: يشرفنا إنضمامك إلينا
+Google‎‎

Loading ...