البريد الألكتروني : ذكرني في المرة القادمة
كلمة المرور: سجل الآن


موسوعة النكت
محمد هلال
....واحدة كانت حاطة كرسى وبتبص فوق الدولاب على حاجة فا أختل توازنها وهى بتقع لمحت
Lyla Ahmed
....في مغفل شاف عصافير حب على شجرة واحد أحمر والثاني أخضر مسك الأحمر وترك الأخضر ،ليش
Mahmoud Elsaid
مرة واحد بلدياتنا وقع فى حفرة نزلولوا حبل طلع مخنوق
kong
حرامي نجح وأبنه قال أبوه إيه رايك في هديتك سيارة الجيران
Abd Allah Ali
.... واحد سأل زميله : وين تشتغل ،قاله :انا عاطل ،قال الاول : ايه ...احسن من الجلسة بلا
Abd Allah Ali
واحـد بـخـيـل ...ابـوه مـات بـكـى عليه بعـين واحـدة
Abd Allah Ali
.... قروي راح للطبيب... بعد ما كشف عليه قال له: لازم تحلل الدم والبول...... قال القروي
ِِِياسر إبراهيم
مره واحد زملكاوى راح إشترى بطيخه فطلعت حمرا راح مرجعها.
Abd Allah Ali
الأستاذ: في اي فصل يسقط المطر ؟؟التلميذ: في الفصل الذي ليس له سقف ياأستاذ
Abd Allah Ali
....مره واحد كان عنده مزرعه يوم من الايام راح المزرعه شاف ولد جالس تحت شجرة التوت قاله(ياولد
معتز الهواري
....كان في مرة واحد صاحب مزرعة جزر وجانبه واحد صاحب مزرعة ارانب كان كل يوم يجي يلاقى




أخبار عشوائية
علماء هناك أحتمال وجود حياة في أكثر من خمسين مجرة علماء هناك أحتمال وجود حياة في أكثر من خمسين مجرة
  
  

أبحاث تأكد "التمر" يكافح الشيخوخة ويقي العديد من اﻷمراض أبحاث تأكد
  
1
  
1

أكتشاف أول حيوان فقاري قادر علي تغيير ملمس جلده أكتشاف أول حيوان فقاري قادر علي تغيير ملمس جلده
  
  

السجن لمدة يوم واحد فقط للص ارتكب مئات من جرائم السرقة السجن لمدة يوم واحد فقط للص ارتكب مئات من جرائم السرقة
  
2
  
1

لمحاربة الفساد ضباط الشرطة يخضعون لاختبار كشف الكذب  لمحاربة الفساد ضباط الشرطة يخضعون لاختبار كشف الكذب
  
  

رئيس جامعة أمريكية يدعو طلابه لحمل السلاح رئيس جامعة أمريكية يدعو طلابه لحمل السلاح
  
  

الكمبيوتر الخارق قادر علي "التنبؤ" بالثورات الكمبيوتر الخارق قادر علي
  
  

زوجة تطلب الخلع من زوجها بسبب حبها لـ3 كلاب زوجة تطلب الخلع من زوجها بسبب حبها لـ3 كلاب
  
  

أسرة مصرية للبيع في ميدان التحرير أسرة مصرية للبيع في ميدان التحرير
3
  
1
  

أسبانيا: 45ألف يشاركون في حرب الطماطم أسبانيا: 45ألف يشاركون في حرب الطماطم
  
  

سوبر ماركت يمنع مواطن بريطاني من التسوق بسبب أطفال سوريا  سوبر ماركت يمنع مواطن بريطاني من التسوق بسبب أطفال سوريا
  
1
  


علماء يعيدون بيضة مسلوقة إلى وضعها اﻷولي




علماء يعيدون بيضة مسلوقة إلى وضعها اﻷولي



تمكن علماء الكيمياء الأمريكيون من إعادة بيضة مسلوقة جامدة إلى وضعها الابتدائي المائع، بعدما عرضوها للتأثير بالبولينا لتشتيت البروتينات وإعادتها إلى حالتها المائعة.
ثم جمع الباحثون أجزاء منفردة من البيضة بعضها مع البعض بواسطة جهاز خاص.
فأثناء سلق البيضة تجري عملية تحويل الصفات الطبيعية للبروتينات عن طريق إعادة تركيب أقسام الجزيئات بداخلها وخلطها ببعضها البعض، وعندها تتغير البنية الداخلية للمادة حيث تتجمع أجزاء البروتينات إلى تراكيب أكبر مما يؤدي إلى ابيضاض بياض البيضة وتصلبه.
مع ذلك يؤكد العلماء من جامعة إرفاين بولاية كاليفورنيا أن هذه العملية قابلة للجريان في اتجاه معاكس.
سلق علماء الكيمياء بيضتهم خلال 20 دقيقة عند درجة حرارة 90 مئوية ثم أضافوا البولينا إلى البياض الجامد مما أعاده إلى حالته المائعة وشتت بروتيناته.
رغم ذلك لم تزل أقسام البروتينات في هذه المرحلة ملتصقة ببعضها البعض.
ولأجل تحقيق تحويل البروتينات إلى أوضاعها الطبيعية نهائيا وضع الباحثون المادة المحصول عليها في جهاز لتحريك السوائل أعاد للبروتينات بنيتها الابتدائية عن طريق تطبيق أحمال خفيفة على أجزائها المنفردة.
لم يذكر العلماء ما إذا بقيت البيضة صالحة للأكل بعد تعريضها للعمليات المذكورة.
على حد قول علماء الكيمياء ستساعد إمكانية إعادة البنية الابتدائية للبروتينات في إجراء عمليات إنتاج معتمدة على تقنيات حيوية وخاصة في تخفيض تكاليف الحصول على عقاقير ضد أمراض سرطانية.
كما قد يستفيد منتجو الجبن من هذه التقنية.





1
  
  




إقرأ أيضاً
قصة أصغر عروسة في العالم والتي أبكت الملايين
قصة أصغر عروسة في العالم والتي أبكت الملايين

  
  
فيديو…كارتون “مصر مقبرة الغزاة” يثير غضب إسرائيلي
فيديو…كارتون “مصر مقبرة الغزاة” يثير غضب إسرائيلي

1
  
1
  
أفضل طريقة لإنجاز المهام والتوقف عن التسويف
أفضل طريقة لإنجاز المهام والتوقف عن التسويف

  
  
الإمارات تحتوي علي ثلث عجائب المستقبل
الإمارات تحتوي علي ثلث عجائب المستقبل

  
  
ابتكار قهوة إماراتية من نوى التمر
ابتكار قهوة إماراتية من نوى التمر

  
  

أخبار ذات صلة


التعليقات
     

  أضف تعليقك :   

  





عرض : نسخة الجوال || النسخة الكاملة