بدات منظمة الاغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية بالاستعداد والتحضير للمؤتمر الدولي الثاني للتغذية (ICN2)، والذي يهدف الى الوصول الى اجماع بشان التعامل مع التحديات الكبرى في مجال التغذية، التي تشمل سوء التغذية ونقصها وفرط الوزن، وذلك من اجل الوصول الى الاهداف العالمية للتغذية بحلول عام 2025 التي تم تحديدها من قبل جمعية الصحة العالمية.
ويهدف المؤتمر الدولي الثاني للتغذية بالاساس الى تحقيق التواصل والتماسك ما بين توفير الغذاء والسياسات الصحية، من اجل المساهمة في الامن الغذائي والتغذوي.
وسيعمل المشاركون في المؤتمر على دراسة افضل السبل لمعالجة جميع اشكال سوء التغذية.
كما سيتم تعريف وتحديد اولويات السياسات العامة على المستوى الوطني والعالمي.
ويعاني حوالي 842 مليون شخصا من سوء التغذية حول العالم، حيث يتوفى ما يقارب 45% من الاطفال بسبب سوء التغذية والسمنة! بينما يعاني 160 مليون طفل تقريبا من توقف النمو، ويواجه حوالي 2 مليار شخصا حول العالم اشكال مختلفة من سوء التغذية.
وتنبع هذه المشاكل من عدم مقدرة الافراد على الوصول الى كميات كافية وامنة من الاغذية، وليس بعدم توفرها.
ويعتبر هذا المؤتمر اول مؤتمر حكومي دولي عالي المستوى عن التغذية، بعد المؤتمر الدولي الاول للتغذية في عام 1992.
وبالرغم من الانجازات التي حققت بعد المؤتمر الاول، الا ان العمل على تحسين التغذية والحد من الجوع كان عملا بطيئا وغير مقبولا.
وسيحضر المؤتمر عددا من الخبراء في قطاع الاغذيى والزراعة والصحة، بالاضافة الى وكالات الامم المتحدة ومنظمات حكومية دولية، وباحثين وجمعيات استهلاكية، كما سيكون المجتمع المدني حاضرا ايضا.
علما ان المؤتمر سيعقد في المقر الرئيسي لمنظمة الاغذية والزراعة- فاو في روما، في الفترة ما بين 19-21 من شهر نوفمبر القادم.